Jacob de Meyer (Jacobo Meyero Baliano) (né en 1492) : premier historien de Flandre.

Frans Thooris : poète, médecin et mathématicien (1550)

Jean Lessius (1573) et Gillis de Konynck : professeurs de théologie à l'université de Louvain.

Willy Van Coorenhuyse : président du conseil des Flandres (mort en 1617).

J.B. Tavernier (1605-1689) : voyageur orientaliste d'origine bailleuloise.

Freans de Springer (né en 1645) : poète de « Bellebrand » qui relate l'incendie de Bailleul en 1681.

Antoine Joseph Leroy (1765-1850) : secrétaire de mairie pendant un demi-siècle, il a eu l'idée de capter les sources d'eau potable du Mont Noir.

Benoît Depuydt (1782-1859) : greffier, esthète qui a légué ses collections d'objets d'art à la ville de Bailleul.

Edmond de Coussemaker (1805-1877) : juge de paix, historien, musicologue, fondateur du Comité Flamand de France en 1853, auteur des chants populaires des Flamands de France en 1856. Son oeuvre capitale : « les troubles religieux de la Flandre maritime au XVIème siècle ».

Ignace Plichon (1814-1888) : ministre des travaux publics en 1870.

Désiré Carnel (1823-1899) : esthète de la littérature flamande, peintre.

Philippe Van Tieghem (1839-1918) : naturaliste, entomologiste.

Pharaon De Winter (1824-1924) : portraitiste, directeur de l'académie des Beaux Arts à Lille (oeuvres importantes exposées au musée Benoît Depuydt).

Ignace de Coussemaker (1842-1890) : adjoint au maire en 1880, historien.

Henri Cheroutre (1847-1913) : général, il conquit ses grades aux colonies. Il fut nommé gouverneur de Corse.

Charles Flahaut (1852-1935) : botaniste.

Julien Deturck (1862-1941) : peintre, graveur qui a obtenu le grand prix de Rome.

Lucien Detrez (1885-1956) : chanoine, historien, écrivain, auteur de « L'agonie de Bailleul », « la dentelle à la main », « la faïence de Bailleul », « un collège sous les jésuites ». Il a participé aux travaux du syndicat d'initiative de Bailleul « Les amis de Bailleul ».

Ernest Lotthé (1886-1962) : auteur de « Les églises de la Flandre française ».